gin workshop by Gin Sul

no passado sábado, depois do mercado de que vos falei aqui (so don't blame me for the same outfit!!) estive no museu da farmácia, espaço onde existe o restaurante Pharmacia, para um workshop de gin by Gin Sul com um barman especializado.

fui conhecer a marca e o mentor deste projeto que dá sabor português, nomeadamente algarvio, a um gin.

Stephan recolhe em Portugal os ingredientes (os limões, a esteva e o zimbo) para levá-los para a sua destilaria, em Hamburgo, na Alemanhã, onde o gin - o Gin Sul - é produzido.

este projeto é por isso meio português meio alemão; e quem o bebe reconhece Portugal ali - foi pelo amor à costa vicentina que tudo começou!

o gin que preparei era aromatizado com cardamomo e lima - muito fresco!

foi um final de tarde de conversa e convívio animado, que partilhei com outras bloggers: Diário de um Batom e Devil Wears Louboutin. 

pelo meio houve ainda a oportunidade de provar iguarias servidas pelo restaurante Pharmacia e saborear em primeira mão um novo cocktail a ser lançado juntamente com a próxima carta do restaurante. 

toda a experiência foi magnífica...!  Portugal só é melhor por isto: porque há quem humildemente acredite nele e reconheça (ainda) as suas potencialidades. 

mais fotos do workshop aqui