Ainda sobre a ‘Noite Branca’, em Modena. Mas agora pormenores gastronómicos. E ‘gastro-modais’, se é que se pode designar assim. Afinal, a cozinha está cada vez mais na moda e a ‘moda’ vai-lhe roubando protagonistas. Caso dos perfumes produzidos por uma artista de teatro, pintora e designer de jóias, que encontrei numa das muitas lojas que prolongaram horário nesta noite (ontem). Deu-me a provar morangos com um pitada de sal, a inspiração que a levou à criação do seu mais recente perfume: o Fragola Salata. Do qual vim com o cheirinho no pulso. Mas há mais. O Acquissima, por exemplo, transpõe a haute cuisine italiana para um frasco de perfume. Como? Diz a autora que foi inspirado num prato de um chef italiano. Gostei da ideia.

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